Ganado de campeonato y genética, en Expigua 2009

Dada la globalización que experimenta el mundo en todos los sectores productivos, el sector primario de nuestro país no puede quedarse rezagado, por lo que es importante implementar estrategias y acciones acordes con las necesidades actuales, en aras de no perder competitividad.

Ante estas circunstancias y con el propósito de que industriales y productores pecuarios de todo el país, puedan exponer bienes y servicios para la producción primaria, además de conocer la genética de todo el país (participan más de 15 estados), se llevará a cabo la 2da. Expo Pecuaria Internacional de Guanajuato, Expigua 2009. exposición concebida como un foro integrador de quienes participan en la cadena de valor.

José María Anaya, Secretario de Desarrollo Agropecuario del Estado de Guanajuato, en entrevista exclusiva con 3puntotres, señaló que no es una feria, sino una expo pecuaria, para que, como su slogan lo dice, todos los que integran la cadena productiva y que participen en el evento, "críen buenos negocios".

"Es un centro expositor de negocios para que los productores los hagan no sólo con visitantes de nuestro país, ya que viene gente de Estados Unidos, Canadá, Colombia, Brasil, entre otros, que vienen a ver nuestra genética pero también a mostrar la de ellos" expresó el funcionario. Se podrá apreciar –indicó- un número importante de bobinos, ovinos, caprinos, todos ellos de campeonato, además de cerdos de registro.

Un evento de estas características requiere de estrictas medidas sanitarias que garanticen el perfecto desarrollo de la expo, de tal manera que todos productores deben llegar con las pruebas que demuestren que sus animales, están libres de cualquier enfermedad.

Al respecto, nuestro entrevistado fue enfático al manifestar que "uno de los activos que tenemos en Guanajuato, es la sanidad. La cuidamos mucho, nos ha costado mucho esfuerzo, muchos recursos, tanto a productores, gobierno federal y estatal. Considerando esta circunstancia, Expigua se divide en dos zonas, la "A" y "B", mismas que coordinamos con la Sagarpa Federal, encargada de llevar la normatividad en este sentido, evitado con ello, que los ganados de ambas zonas de junten. Todo el ganado que se exhibirá en el evento, viene con sus certificado de haber pasado las pruebas de salud necesarias. De tal manera que no entra a la expo, ningún animal que no traiga dichas pruebas. Para ello hay oficiales que checan el estado de todos y cada uno de ellos, antes de ingresar a las instalaciones".

Estas medidas están más que justificadas, ya que, como dijo el funcionario "Muchos de los productores de Guanajuato, están esperando que sea Expigua para ver las diferentes razas y ganado, para comprar el animal o la genética que les interese. Tenemos productores en el norte y centro sur del Estado, de más de 1000 vacas. Con el nivel de calidad de los de Estados Unidos y Canadá, son animales de exportación".

En este mismo sentido, José Gerardo Morales Moncada, Delegado de la Sagarpa en el Estado de Guanajuato, expresó en la misma entrevista: "son las normas oficiales mexicanas o sanitarias, para el caso de movilización de ganado para ferias y exposiciones. En lo que se refiere a tuberculosis, en el caso de bobinos, deben venir con athos libres y pruebas recientes; en el caso de cerdos, deben venir de granjas libres de fiebre porcina clásica, y así para cada una de las especies" y agregó que Expigua, "es la feria que, en todo el país, tiene un mayor control sanitario para brindar la seguridad que nuestros productores necesitan. La feria de mayor nivel, tanto sanitario y calidad genética de todo el país. Todos los productores que participaron el año pasado, quedaron muy satisfechos con el manejo sanitario que se dio en los eventos de calificación y premiación de ganado".

Por otro lado, el secretario reiteró que los 35 mil visitantes que esperan, tendrán oportunidad de conocer en detalle, maquinaria agrícola, equipos, medicina, nutrición, lácteos, diferentes tipos de carne, genética, laboratorios y forrajes, además de asistir a una subasta de baquillas holstein, procedentes de Estados Unidos y Canadá. Asimismo, se contará con una sala de negocios con traductores, con el propósito de facilitar las negociaciones que se realicen durante el evento.

Para finalizar, José María Anaya indicó que para esta edición, el 95 por ciento de los expositores del año pasado, están repitiendo y que sus expectativas de crecimiento, son del 20 por ciento para este 2009.

Exposición que no se debe perder, del 17 al 20 de septiembre en Inforum Irapuato. www.expigua.com.mx