Jude García Aguilar

Cada día se abren nuevas empresas relacionadas con alimentos y bebidas como Burger King, Mc Donalds, Domino´s pizza, Helados Dolphy, Mail Boxes, o de otros giros, como Ópticas Devlyn. Para el Director de la Feria de Franquicias, Jude García Aguilar éstas son marcas que se venden solas.

A nivel mundial México ocupa el séptimo lugar en el desarrollo de franquicias. Países como Estados Unidos, Brasil y España se encuentran en los primeros lugares de la lista. México es ya también un desarrollador de franquicias pues el 68 por ciento son mexicanas.

Al encuentro asisten jóvenes de 24 a 48 años de edad, en donde un 58 por ciento son hombres y 42 por ciento mujeres, porcentaje que denota el interés y perfil de los nuevos empresarios y las mujeres en los negocios.

En el mundo hay franquicias que se cotizan desde los 100 mil pesos hasta los 10 millones de dólares. En Expo Franquicias los precios más altos oscilarán hasta los 3 millones únicamente.

La Feria de Franquicias que se organiza en el Distrito Federal, es considerada una feria de relevancia, ya que de los 160 países que organizan eventos de este tipo, México es considerado un de los primeros tres a nivel mundial. París se lleva el primero, mientras que México ya se disputa el segundo lugar junto con Brasil, tanto por número de expositores, como de visitantes y tamaño.

Más de 11 estados de la República participarán en Guadalajara, entre los que destacan Puebla, DF, Querétaro, Baja California Norte, Colima, Coahuila, Estado de México, Nuevo León y Veracruz. A este respecto, el Director de Expo Franquicias señala que, prácticamente, el 35 por ciento de las franquicias, vienen de los estados y no del centro, motivo por el cual, Guadalajara es un nuevo centro de desarrollo.

Pero dejemos que sea el propio Jude García Aguilar, Director General de Expo Franquicias y organizador de eventos a nivel nacional con grupo MFV, quien se exprese a través de la entrevista que amablemente concedió a 3puntotres.

¿Por qué celebrar una edición de Franquicias en Guadalajara?

Ya tenemos 4 años llevando a cabo este evento, por una invitación de CANACO, y la trabajamos en conjunto con la sección de franquicias. En el evento, reunimos ya 80 empresas de diferentes giros para que los empresarios y emprendedores de Guadalajara y la región, puedan asistir y adquirir licencias, pues el 35 por ciento de ellas, provienen de diferentes estados de la República.

Los beneficios son tanto para los franquiciantes como para los franquiciatarios, porque los primeros están buscando acceder al occidente del país, lugares como a Colima, Morelia, Aguascalientes, Nayarit y Guadalajara. La feria les permitirá entrar a estos mercados donde conocerán emprendedores o inversionistas de occidente y entablarán relaciones para colocar licencias.

¿Cuáles son las novedades de este año?

Por primera vez, en Guadalajara se presentan nuevos conceptos como la empresa Como Caídas del Cielo, franquicia veracruzana que hace invitaciones personalizadas. De Monterrey tendremos el Frogging Learning Center una escuela de inglés para niños. De Saltillo, Kids Kan, un concepto también para niños. Fioretto, de Querétaro, concepto nuevo de florería. De Tijuana los helados Thryfty Ice Cream y de Puebla, un concepto de sushi llamado Fhirushy, además de Swisher, servicio de higiene.

¿Expo Franquicias ha contribuido a desarrollar el sector?

Si, tan es así que, cuando nosotros iniciamos no existía un sector. En 1989, cuando se fundó la Asociación Mexicana de Franquicias, sólo existían 10, hoy en día hay más de 750. Tenemos más de 50 mil puntos de venta y estamos generando 500 mil empleos directos. En el 2009, vamos a celebrar 20 años como gremio.

¿Cuál es el giro que ha crecido mas?

Realmente no hay ninguno, pero si tuviéramos de decidir, serían las gasolineras de PEMEX en términos de punto de venta. Pero si hablamos en términos de porcentajes, te diría por ejemplo, Farmacias del ahorro, Similares, Prendamex u Ópticas Devlyn, porque desde el inicio de éstas, en 1996, en la actualidad andan ya por arriba de los 520 puntos de venta. Prácticamente, cada 7 días se ha estado abriendo una unidad, durante los últimos 10 años.

¿Qué ventaja tienen las franquicias en cuanto a otro tipo de negocios?

Una franquicia tiene un riesgo menor que un negocio independiente, donde, por lo regular, el 90 por ciento no llega a su segundo año de vida, mientras que, hasta el 88 por ciento de las franquicias, sobreviven. Realmente estás pagando una cuota que da un negocio con llave en mano, adquieres una marca reconocida con manuales operativos para poder manejar el negocio eficientemente. Por lo regular ya cuentan con estándares de control de calidad, que no tiene un negocio independiente.

¿Qué le recomendarías a quien se interese en adquirir una licencia franquiciataria?

Para que realmente tengas una franquicia que pueda ser rentable, tienes que darle tiempo de madurez. Yo aconsejaría que se invirtiera en una franquicia, entre 250 y 300 mil pesos. Como financiero, siempre digo que es mejor contar con un poco más de colchón para que uno deje desahogar el negocio y así no tener que estar sacándole el dinero que entra al principio y no tener ninguna ganancia.

¿Qué opinión te merece México en cuanto a nivel de organización en expos?

Creo que para los organizadores profesionales, como Grupo MFV, EJ. Krause, o aquellos que organizan Expo Transporte o Ferretera en Guadalajara, las instalaciones y todo lo que tenemos, ha sido producto de que nos la hemos ingeniado para que no nos falte nada y competir a nivel internacional. Prueba de ello es Expo Franquicias, que sigue creciendo.

Puedo asegurar que la Feria del Libro de Guadalajara, posiblemente es uno de los eventos culturales más importantes en el mundo, en ese giro. Y así hay algunos ejemplos en México.

Si hay algo que difiere en México, por ejemplo, cuando uno celebra una feria en Los Ángeles, la ciudad está interesada en apoyarte. La diferencia, en comparación con España y Estados Unidos, es que allá, el municipio es dueño de sus recintos y eso ayuda a que los costos sean más atractivos para los organizadores. Los recintos en México, por lo regular, están en manos de asociaciones o personas físicas, eso eleva el costo porque su interés es ver la renta como negocio y no para impulsar la economía local.

Existen apoyos de las OCV´s (Oficinas de Visiyantes y Convenciones) en cada entidad, pues lo que buscan es promover el estado para que esas grandes ferias sean visitadas por gente del exterior, acción que genera derrama económica interesante. Pero no tenemos mucho apoyo de estas entidades de la Secretaría de Turismo local.

Con todo y eso, los organizadores seguimos adelante y a veces hacemos diferentes contactos con la Secretaría de Turismo, para que nos apoyen, solo que es uno quien los contacta, no al revés.

Aun así, México está a la par de cualquier exposición, pues no somos un país al que le falta internet inalámbrico o luz y servicios, Tenemos mucha seguridad dentro de los recintos, somos una industrias que seguimos creciendo y eso se refleja en el tamaños de los eventos que organizamos.

¿La recesión de Estados Unidos afectará al país?

En la industria no lo creo, porque cuando hay una recesión lo último que una empresa puede hacer es cortar el gasto publicitario. Si lo dan por terminado, ¿dónde van a conseguir clientes para sus productos y servicios?.

A quienes va a afectar, es a esos organizadores que no planean bien, que incluso tendrán una baja del 10 al 15 por ciento. En contraste yo puedo decir que nosotros, los profesionales, vamos a vender un 7 u 8 por ciento mas que el año pasado.

Cuando voy a pedir fechas a World Trade Center no encuentro espacios, y lo mismo pasa en Cintermex, Banamex, Expo Guadalajara, ese es mi indicador para decir que las cosas van bien.

¿Qué planes tienes dentro de tus actividades en la industria?

Precisamente, este mes presentamos Expo Night Club & Bar, un evento nuevo con licencia estadounidense, dirigido a centros de consumo, para el cual, estamos invirtiendo unos 14 millones de pesos, aproximadamente. Esperamos poder crear un foro de acción entre los dueños de los centros de consumo, los fabricantes de vinos y licores, y los grandes prestadores de servicios. Además, tengo una asesoría en el evento de aire acondicionado de Monterrey, que es en octubre en Cintermex.

Para mayor información, www.franquiciashoy.com y www.exponcb.com.mx